Vi har fått nytt nettsted. Dette nettstedet blir ikke lenger oppdatert. Du finner oss på statsforvalteren.no.

Gylne Måltidsøyeblikk - fylkesvinner skal kåres

Landbruks- og matdepartementet i samarbeid med Helse- og omsorgsdepartementet har satt alle landets Fylkesmenn i sving med å arrangere konkurransen Gylne Måltidsøyeblikk. Konkurransen arrangeres for å sette fokus på viktigheten av god og riktig mat for beboere på landets syke-og aldersinstitusjoner.

Dette innholdet er mer enn ett år gammelt. Informasjonen kan derfor være utdatert.

Publisert 21.10.2015

Konkurransen, som ble lansert av statsråd sylvi Listhaug i juni, skal resultere i en nasjonal vinner. I Nordland har vi fått inn 8 bidrag til konkurransen, og vinneren blant de 8 skal sendes videre for å konkurrere mot vinnerne i de andre fylkene.

Vinneren fra Nordland skal kåres i jurymøte mandag 26. oktober.

Ut fra innsendte bidrag, skal juryen gjøre en teoretisk vurdering ut fra helhetsinntrykk av bilder og beskrivelse (rettens fargekomposisjon, størrelsen på rettens ulike bestanddeler, tallerkenretten sett i forhold til den gruppen matens skal spises av, ser bordet hyggelig ut, ser rommet hyggelig ut, beboer/pårørende synspunkter).

Følgende syke-og aldersinstitusjoner fra Nordland har sendt inn bidrag i konkurransen:

Lamarktunet Bo- og Rehab

Sortland

Alstashaug Sykehjem

Alstadhaug

Gruben Sykehjem

Rana

Ellas Minne

Narvik

Vega Syke- og Aldersheim

Vega

Hattfjelldal Sykeheim

Hattfjelldal

Dønna Omsorgssenter

Dønna

Tjærahågen bofellesskap

Rana